Cultura ou civilização?

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Um de seus livros mais lidos e influentes Freud o principia assim: desprezando ter que diferenciar entre Civilização e Cultura. Repetiu em mais uma ou duas obras esse mesmo argumento, e é por este motivo que agora encontramos esse volume, traduzido ao português, ora como O mal-estar na cultura, ora O mal-estar na civilização.

Onde a sutileza daquele mestre não careceu ver diferença, minha obliquidade não quererá penetrar. Mas não se pense ver nisso um limite! Temos apenas, talvez, uma delimitação: de assunto, e de tom.

Porém aguardemos mais uma semana, não há por que antecipá-lo: o gosto de um prato está em cada garfada, e a fome de comer à mesa com prato e talheres não se mata com carne crua, unhas e dentes. Sentem-se à mesa, por conseguinte, sintam-se à vontade. Servimos assim que estiver quente.

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